Абрикос обыкновенный

МИНИАбрикос – это одно из самых популярных плодовых деревьев. За четыре тысячелетия до нашей эры, как предполагают ученые, произошло окультуривание, одомашнивание абрикоса, в двух регионах — горах Средней Азии и в Северном Китае. Есть предположение, что на Кавказе располагается третий очаг культуры абрикоса. С давних времен у народов Азии, населяющих «абрикосовые» места, рейтинг будущей хозяйки дома определялся ее умением готовить самые разнообразные блюда именно из абрикосов. Как финиковая пальма для жителей пустынных оазисов была кормилицей, так и абрикос служил основной пищевой культурой в жизни людей указанных ареалов.

Читать заметку полностью

Айва обыкновенная, или продолговатая

айва обыкновенная Чем интересна айва? Спелые плоды айвы крупные, чаще грушевидной формы, несколько ребристые, до 12 см длиной. Цвет у плодов лимонный или темно-желтый. Плоды айвы очень ароматны. Мякоть довольно жесткая и терпкая, так как содержит обильные каменистые клетки. Лишь после продолжительной лежки плоды айвы становятся очень сочными, сладкими, их можно употреблять в свежем виде. Некоторые сорта айвы имеют массу до 1 кг и даже больше. Конечно же, дикорастущие формы имеют значительно меньшие плоды, не более 200 г.

Читать заметку полностью

Цикорий обыкновенный

цикорий обыкновенный Впервые познакомилась с цикорием, этим удивительным растением, еще в детстве, приезжая к бабушке в гости на Украину. Поразили нежные голубые цветки цикория, раскрывающиеся от первых солнечных лучей, и моментально закрывающиеся при первых тучках на ясном небе. Настоящим украшением лугов, обочин дорог, лесных опушек, полян является цикорий. Все лето радуют глаз цветки цикория. Для меня это растение служит символом счастливых дней, проведенных на Украине, когда были живы мои родители, когда семья на короткое отпускное время объединялась, это были цветки надежды на будущие счастливые дни.

Читать заметку полностью

Кизил обыкновенный

кизил обыкновенный Кизил обыкновенный – это обычно кустарник не выше 7-8 м, реже – невысокое деревце при условии регулярной обрезки. Растение это было известно человеку уже более пяти тысяч лет назад. Ученые-археологи находят косточки кизила при раскопках древнейших стоянок человека на территории Европы.

Читать заметку полностью

Рябина красноплодная, рябина красная

рябина красная Одним из самых любимых народом деревом является рябина красная. Красноплодная рябина – настоящее украшение любого осеннего пейзажа, урожайная, зимостойкая, полезная для организма человека, давно в списках лекарственных растений.

Рябина красная встречается практически повсеместно в умеренном поясе. В горных районах имеет вид кустарника. Дерево рябины имеет красивую ажурную округлую форму, высотой до 5-10 м. Рябина красная – дерево-одиночка, она не образует зарослей.

Читать заметку полностью

Арония, или черноплодная рябина

рябина черноплодная Если о рябине красноплодной сложено много песен и стихов, то ее ближайшая родственница – арония, или рябина черноплодная, пожалуй, не вдохновляла писателей и поэтов. Но ее полезные свойства достаточно широко известны. С середины 20-го столетия учеными были установили целебные свойства этого растения. Сок черноплодной рябины, ее плоды снижают кровяное давление, поэтому ее рекомендуют употреблять при гипертонической болезни в начальной стадии. Плоды и сок аронии повышают аппетит, усиливают секрецию желудочного сока, таким образом, их с успехом рекомендуют при гастрите с пониженной кислотностью.

Читать заметку полностью

Первоцвет настоящий

первоцвет настоящий Название этого растения не совсем соответствует действительности, так как в наших условиях первые цветки появляются у подснежников и у мать-и-мачехи. Особенность первоцвета состоит в том, что его основное развитие заканчивается в первом летнем месяце, когда уже заканчивается его цветение и созревают плоды. Оставшуюся часть вегетационного периода у первоцвета настоящего на поверхности почвы остаются только листья.

Читать заметку полностью