Заманиха

Заманиха. Фото На горных заболоченных полянах, на старых порубах, среди ржавеющего по-осеннему разнотравья ярко алеют крупные соплодия необычного растения. Большие (не уступят никакому лопуху), сложно надрезанные листья вздымаются на толстых длинных черешках то прямо из земли, то от коротких стеблей на высоту более метра. Это заманиха.

Читать заметку полностью

Элеутерококк – свободноягодник колючий

Элеутерококк. Фото Элеутерококк имеет, также, другие названия: свободноягодник тернистый, чертов куст, чертово дерево, дикий перец, нетронник.

Читать заметку полностью

Аралия

Аралия. Фото Аралия маньчжурская, чертово дерево, чертовник (русский); пиари (нанайский); сагды кемпо (удэгейский).

Читать заметку полностью

Рапс масличный

Рапс масличный – это однолетник из семейства крестоцветных. Культивируется рапс в двух формах – как озимое и яровое растение. Корень стержневой, хорошо развитый, проникает вглубь на 2 м, но основная масса деятельных корней располагается в слое почвы до 25-40 см. У озимого рапса осенью вырастает розетка из 5-9 листьев, стебель развивается весной. Стебель прямостоячий, высотой 100-130 см, покрыт восковым налетом, сильно разветвленный. Листья тоже с восковым налетом, сизо-зеленые или сизо-фиолетовые, нижние с черешками, верхние сидячие, стеблеобъемлющие.

Читать заметку полностью

Персик обыкновенный

http://berendeyka.info/narodnaya-medicina/persik-obyknovennyj.html#more-529На территории России, Украины персик в диком виде не встречается. Название растения указывает на связь с Персией (Ираном). Но сейчас уже точно установлено, что его родиной является Китай. Известны три дикие формы персика, которые растут здесь и по сей день.

Установлено, что за две тысячи лет до нашей эры в Китае уже выращивали изумительно вкусные ароматные плоды. А потом из Китая персик попал в Среднюю Азию, Кавказ и Средиземноморье, конечно, расселившись при этом и в Северной Индии, и в Иране. Известный ботаник древности Теофраст в своих трудах упоминает персик, который выращивали уже в VI веке до нашей эры в Древней Греции.

Читать заметку полностью

Абрикос обыкновенный

МИНИАбрикос – это одно из самых популярных плодовых деревьев. За четыре тысячелетия до нашей эры, как предполагают ученые, произошло окультуривание, одомашнивание абрикоса, в двух регионах — горах Средней Азии и в Северном Китае. Есть предположение, что на Кавказе располагается третий очаг культуры абрикоса. С давних времен у народов Азии, населяющих «абрикосовые» места, рейтинг будущей хозяйки дома определялся ее умением готовить самые разнообразные блюда именно из абрикосов. Как финиковая пальма для жителей пустынных оазисов была кормилицей, так и абрикос служил основной пищевой культурой в жизни людей указанных ареалов.

Читать заметку полностью

Айва обыкновенная, или продолговатая

айва обыкновенная Чем интересна айва? Спелые плоды айвы крупные, чаще грушевидной формы, несколько ребристые, до 12 см длиной. Цвет у плодов лимонный или темно-желтый. Плоды айвы очень ароматны. Мякоть довольно жесткая и терпкая, так как содержит обильные каменистые клетки. Лишь после продолжительной лежки плоды айвы становятся очень сочными, сладкими, их можно употреблять в свежем виде. Некоторые сорта айвы имеют массу до 1 кг и даже больше. Конечно же, дикорастущие формы имеют значительно меньшие плоды, не более 200 г.

Читать заметку полностью