Бледная поганка (белый мухомор)

бледная поганка Это самый ядовитый, смертельно опасный гриб. У него ядовиты все части, даже споры. Достаточно съесть шляпку одного гриба, чтобы произошло отравление взрослого человека со смертельным исходом. Причем, никакая обработка бледной поганки – ни отваривание, ни сушка, ни засол – не обезвреживает его. Растет бледная поганка летом на почве в дубовых и смешанных лесах, в состав которых входит дуб. Шляпка 5-10 сантиметров в диаметре, сначала колокольчатая, затем выпуклая, а еще позднее – распростертая, желто-зеленая или оливково-серая, одноцветная или буроватая в центре, с вросшими волокнами по радиусам, шелковисто-блестящая в сухом состоянии.

Край шляпки не полосатый. Мякоть у бледной поганки белая, сладковатая, почти без запаха. Пластинки белые, частые, свободные (не приросшие к ножке). Споровый порошок белый. Ножка 7-12 сантиметров длины и около 1 сантиметра толщины, над кольцом – белая, ниже кольца – с поперечными зигзагообразными грязно-зелеными полосами, у основания с булавовидным утолщением, заключенным в мешковидную свободную вольву (чехол), имеющую разорванно-лопастной край. Пленчатое кольцо на ножке бахромчатое, сверху белое, снизу зеленоватое.

Таков портрет коварного гриба – бледной поганки или белого мухомора, так иногда ее называют. Иногда бледную поганку путают с отличным съедобным грибом – шампиньоном. Но у последнего пластинчатый слой розоватый или светло-бурый, а у бледной поганки – белый. Кроме того, ножка у шампиньона внизу не утолщена, да и вольвы (чехла) у основания шампиньонной ножки нет, а у бледной поганки утолщенное основание ножки находится в пленчатой вольве.

бледная поганка

Бывает, что ядовитую бледную поганку принимают за зеленую сыроежку или наоборот. Надо помнить, что сыроежка не имеет утолщения у основания ножки. Также не имеет сыроежка бахромчатого кольца на ножке. А у бледной поганки есть и булавовидное утолщение у основания ножки, и бахромчатое кольцо на ножке.

Обходите стороной бледную поганку! Не собирайте съедобные грибы, растущие рядом с ней.

Размещено в Грибы, Дары леса · Метки: ,

Добавить комментарий

Вы должны включить JavaScript, чтобы увидеть капчи здесь!