Ложный серый опенок

ложный серый опенок Этот ядовитый гриб часто принимают за съедобный опенок настоящий и употребляют в пищу, что приводит к отравлению (хотя и не такому тяжелому, какое вызывают мухоморы).

Ложный серый опенок растет пучками летом и осенью на гнилой древесине, на старых пнях, у основания сухостойных и на поваленных стволах дуба, липы и других лиственных деревьев в смешанных и лиственных лесах. Шляпка у ложного опенка 3-5 сантиметров в диаметре, смолоду выпукло-колокольчатая, полушаровидная, позднее распростертая, почти плоская, часто с бугорком посередине, голая, обычно зеленовато-желтая или серно-желтая.

Читать статью полностью

Мухомор красный

мухомор красный В кругу своих собратьев этот мухомор – самый яркий, заметный и по-своему красивый «франт».

Но красота красотой, а опасность в этом грибе таится огромная. Он очень ядовит. Не зря гласит народная мудрость: «Краснорожи мухоморы, вы разбойники и воры…» Да и название гриба говорит само за себя.

Растет мухомор красный осенью в березняках и хвойных лесах с примесью березы.

Читать статью полностью

Бледная поганка (белый мухомор)

бледная поганка Это самый ядовитый, смертельно опасный гриб. У него ядовиты все части, даже споры. Достаточно съесть шляпку одного гриба, чтобы произошло отравление взрослого человека со смертельным исходом. Причем, никакая обработка бледной поганки – ни отваривание, ни сушка, ни засол – не обезвреживает его. Растет бледная поганка летом на почве в дубовых и смешанных лесах, в состав которых входит дуб. Шляпка 5-10 сантиметров в диаметре, сначала колокольчатая, затем выпуклая, а еще позднее – распростертая, желто-зеленая или оливково-серая, одноцветная или буроватая в центре, с вросшими волокнами по радиусам, шелковисто-блестящая в сухом состоянии.

Читать статью полностью

Лисичка ложная

лисичка ложная К лисичкам условно относят также похожий на них гриб ложную лисичку, растущую на усохшей древесине хвойных пород или на опавшей хвое. Ложная лисичка прежде считалась ядовитым грибом. Сейчас отношение к лисичке ложной изменилось, но многие грибники, все же, предпочитают не собирать лисичку ложную. У некоторых людей наблюдается сверхчувствительность к грибу, которая может привести к нарушению пищеварения.

Читать статью полностью

Шампиньон плоскошляпковый

шампиньон плоскошляпковый Этот вид шампиньона – дальневосточный, в других районах страны не встречается. Растет на почве, часто вблизи жилья, на заброшенных дворах и огородах, а также в лесах – лиственных, смешанных и хвойных — в августе и первой половине сентября.

Шляпка у шампиньона плоскошляпкового 8-10 см в диаметре, смолоду яйцевидная, с приплюснутым верхом, затем выпуклая, раскрывающаяся, в центральной части темно-бурая, почти черная, к краю в черно-бурых чешуйках. Пластинки частые, свободные (не приросшие к ножке), смолоду белые, затем розоватые, а по созреванию спор – темно-коричневые.

Читать статью полностью

Шампиньон обыкновенный

шампиньон обыкновенный Шампиньон – гриб немикоризный, он не образует грибокорень, поэтому, не нуждаясь в соседстве с деревьями, растет не только в лесу, но и на выгонах, обочинах дорог, на пустырях, у скотных дворов, вблизи сельских жилищ – всюду, где есть плодородная, богатая перегноем или унавоженная почва. Встречается шампиньон одиночно, группами, иногда значительными скоплениями. Растет гриб с июня до конца сентября.

Читать статью полностью

Опенок летний

летние опята Растет опенок летний большими группами-пучками на пнях и сухостойных стволах лиственных и изредка хвойных пород с начала июня до середины октября. Встречается на гнилых деревьях или поврежденных живых деревьях. Обычно встречается на лиственных породах, но может расти на стволах ели. Предпочитает влажны леса. Шляпка у летнего опенка небольшая, 2,5-5 см в диаметре, сначала полушаровидно-выпуклая, затем, по мере старения, становится распростертой с просвечивающимися, будто пропитанным водой, полосатым краем, бурая или желто-бурая, с более светлым желтым бугорком посередине.

Читать статью полностью